Feijão com carne picada (moida)

olá
bem esta receita não terá mesmo fotografia, trouxe-a do Brasil á 11 anos( o tempo voa).
Para quem gosta de feijão e carne, e quer depressa,a porção que ela dá é para 6 a 8 pessoas.

Vamos precisar de :

500 gr de feijão carolino por exemplo, mas pode usar o feijão da sua preferência.
2 colheres de sopa de óleo ( mas eu uso azeite)
3 dentes de alho
1 cebola picada
500 gr de carne moida
4 fatias de bacon picadas
5 tomates sem pele e aos cubos
1 colher de chá de oregãos
1 colher de chá de pimenta
6 colheres de sopa de concentrado de tomate
meia chávena (xicara) de salsa (cheiro verde)
e sal a gosto

Então cozinhe o feijão normalmente em água, sem amassar.
Reserve-o na panela de pressão.Aqueça o óleo e refogue o alho e a cebola até dourar.
Junte a carne e o bacon, mexendo sempre, até que a carne fique solta.
Abaixe o fogo, acrescente os tomates, os oregãos,e a pimenta, e tempere com sal, deixe cozinhar.Vai sempre mexendo a panela , e fica a cozinhar até que seque a água
formada.
Adicione depois esta mistura de carne á panela do feijão já cozido.
Junte a massa de tomate, e a salsa ou cheiro verde.
Até o caldo engrossar deixe estar mais um pouco ao lume.
Rende muito e é uma comida boa .