Creme de grão

( esta imagem foi retirada do blog : estilodevidasosopa)



Olá
agora ate o tempo convida a uma sopinha...
E este creme é muito bom e aveludado, e torna uma mesa de inverno xique...

Vai precisar de :

meio alho francês
300 gr de batatas
1 cebola
1 dl de azeite
1 litro de água
meio kilo de grão cozido
1 raminho de hortelã
pitada de noz moscada e sal

Faz assim, corta o alho francês em rodelas, as batatas em gomos, e pique a cebola.
Numa panela refogue os legumes no azeite e depois encha com a água e junte ainda o grão, apenas reservando alguns para o final( para decorar o prato).
Quando tudo estiver cozido, triture com a varinha mágica.
Deixe ainda ferver, tempere na hora com a a noz moscada e o sal.
E depois sirva em cada prato a sopa com o raminho de hortelã para decorar com uns grãos.