TROQUEI A IMAGEM QUE ESTAVA POIS ESTA É MINHA .... RSRS
ola
bem vocês já alguma vez tiveram vontade de fazer aquele queijo delicioso cremoso que se compra na zona do frio do supermercado... ummmm eu já ....
para um lanchinho ... um petisco... uma visita inesperada...á pois é acontece a todos ...visitas de última hora...
esta receita é fácil mas precisa de 1h .. para ficar no ponto e vocês já vão perceber o porquê...
então vamos precisar de
leite - 0,5 L ( meio litro)
manteiga - 1/2 chávena (xicara)
maisena - 3 colheres de sopa
sal - 2 colheres de café
natas (creme de leite)- 8 colheres de sopa
misturem os 4 primeiros ingredientes no lume um a um e misture com um batedor de varas para não ganhar grumos. Mas se ganhar batam com uma varinha mágica funciona sempre.
No fim quando notares que esta a engrossar acrescentas as 8 colheres de sopa de natas e desligas logo o lume.
Mexe bem e coloca num outro recipiente para arrefecer e aqui esta se estás com pressa faz assim como eu, coloca em taças pequenas , aquelas de sobremesa e coloca no congelador por 30m.Se pelo contrário acabaste de almoçar e esta delicia é para o lanche então guarda no frigorífico por 1h.
Na hora de servir eu gosto de passar pela varinha de novo para ficar com um aspecto aveludado.
Sirvo sempre com tostas ( pão torrado)....
deliciem-se bj
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